Oi, fofuras! Tudo bem?

Com a correria do Super Chef, tenho conseguido dedicar somente o final de semana para as postagens. Mil perdões. Obrigada pelo carinho e compreensão. Faço tudo sozinha por aqui e estou tentando dividir meu tempo.

Vamos falar um pouco de moda?

Vocês conhecem as Flash Tattoos? Para quem é apaixonada por acessórios como eu, ficará encantada. É uma espécie de tatuagem adesiva que simula uma bijuteria. Nas cores prata, preta e dourado, elas ficam lindas complementando acessórios e tem tudo para ser uma tendência forte para o verão. Está bombando nas “zoropa”!

A aplicação é super fácil: você pressiona o adesivo no local escolhido na pele e passa um pouco de água e espera um tempo. Dura geralmente de 4 a 6 dias mas sai com álcool também. Quem nunca usou a tattoo que vinha no chiclete de brinde?#devoltaaopassado kkkkkk

Algumas grifes lançaram suas versões como a Dior, que simulam bijuterias mais clássicas. Mas eu sou apaixonada mesmo pelas tattoos com estilo mais boho. Menos clássicas. Que combinam com praia e verão. Um ótimo acessório para festivais de música e carnaval, por exemplo.

___FLASH TATTOOS___

Instagram: @gypsylovinlight

___ ALESSANDRA AMBRÓSIO NO COACHELLA___

___ TOP BLOGGER AIMEE SONG___

Uma ótima dica para o carnaval também, não acham?

Amo as versões delicadas como essa: Life’s a beach

Ainda não encontrei para comprar aqui no Brasil, mas inúmeros sites gringos entregam por aqui. Dá tempo de chegar para o verão. Estou buscando as minhas. Quem tiver uma amiga viajando, também é uma boa. Quem encontrar ou já comprou, posta aí nos comentários os “links” para ajudar as amigas. Vou tentar comprar em algum, dando certo atualizo o post.

Beijocas,

Thaíssa.

E ainda falando do Super Chef Celebridades, na minha apresentação no quadro citei um bolo que faço todo final de semana aqui em casa para a família. É uma receita bem simples, porque meu pai gosta de bolo sem muitos confeitos para tomar com café. Depois que comentei no programa, recebi muitos emails e comentários pedindo a receita do bolo.

Vocês pedem com tanta fofura que vira uma ordem! rs

É uma massa branca, que você pode variar somente a calda. Acrescentar uma fruta cristalizada, enfim, a graça é usar a imaginação. Eu já coloquei pedaços de goiabada, por exemplo. Vale criar. Depois comentem e me digam as variações que vocês criaram.

Aí, vai a receita.

INGREDIENTES:

03 ovos

03 xícaras de farinha de trigo

03 xícaras de açúcar

01 xícara de leite

01 xícara de manteiga ou 3/4 de xícara de óleo (eu sempre que uso óleo coloco menos)

01 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE FAZER:

Primeira coisa: unte a forma com manteiga e farinha e reserve. Um dos segredos de massa de bolo é depois de acrescentar o fermento no final, colocar logo no forno pré-aquecido em temperatura média. O fermento não pode ficar muito tempo na massa sem aquecer senão perde a ação. Algumas pessoas optam por colocar leite morno para ajudar. Atenção: morno e não fervendo! Justamente por este motivo. Senão pode solar o bolo.

Bata as claras em neve e reserve.

Em uma tigela coloque a farinha de trigo, manteiga, açúcar e as gemas e misture. Vá acrescentando o leite até formar uma mistura homogênea. Acrescente as claras. Por fim, o fermento. Coloque a mistura na forma untada e leve ao forno.

Para saber se o bolo está pronto, eu vou olhando. O melhor teste é o do garfo ou palito. Espete na massa, saiu limpo, está cozida. Não tem erro.

Ouse nas caldas e combinações. É uma massa neutra que permite brincar com isso.

Esta foto é de um que fiz com calda de limão: açúcar e suco de limão na panela, levar ao fogo até virar calda e pronto. Bem simples.

Bom apetite!

Beijocas,

Thaíssa

Oi, fofuras! Como estão?

Primeiro quero pedir desculpas pela ausência esta semana. Estou participando do quadro Super Chef Celebridades, do Mais Você e meu dia está bem corrido. Acordamos bem cedo para fazer o programa ao vivo e depois gravamos as provas e worshops que vão ao ar nos programas. Admirável Ana Maria Braga que acorda as 4 da manhã há tantos anos para nos presentear com simpatia.

Estou amando participar, uma experiência única. Gosto muito de cozinhar e estou aprendendo muito. Conhecimento que não tem preço. Quero chegar na final, mas estou focada em não perder meus dedos kkkk . É muita pressão, pouco tempo para executar as provas e facas amoladíssimas. A gente esquece de todas as regras de segurança na cozinha, parece que dá uma pane. Eu revendo as imagens morri de vergonha. Estou trabalhando muito para ficar calma. Torçam por mim!

___EQUIPE AZUL DO CHEF GUGA ROCHA___

Ah, e se eu cair na Panela de Pressão, votem muito para eu ficar, please! 🙂

Obrigada Equipe Mais Você! Estou me divertindo e aprendendo muito.

Lindo domingo. Já já vou para cozinha treinar algumas coisas.

Beijocas,

Thaíssa.

Ir para Belo Horizonte e não comprar nenhum doce é algo fora de cogitação.  Mamis fez as encomendas e eu fui atrás ! Doce de leite, doce de abóbora, goiabada cascão e uns 10 kilos a mais divididos na bagagem e no corpictho kkkkk (brincadeira). Para quem quer comprar guloseimas, temperos, queijos, embutidos, a famosa cachaça mineira (eu não bebo mas sei que é famosa, a loja estava lotada kkk), entre outros,  não existe lugar melhor que o Mercado Central de Belo Horizonte. O mercado possui um estacionamento bem grande, pode ir de carro tranquilo. Aliás, já está na hora de renovar as guloseimas, fica a dica amiga Larissa que está vindo para o RJ. 🙂 #querodocedeleitenapalha

A comida mineira é bem calórica, mas muito saborosa. E vou sempre bater nesta tecla por aqui. Se alimentar bem é saber equilibrar. Saber se permitir em alguns momentos aos desejos sem exageros. Comer com prazer também também é importante para  o corpo e a mente. É muito difícil passar  a vida com privações. EQUILIBRE-SE.

___MERCADO CENTRAL DE BELO HORIZONTE___

Doce de Leite na Palha = Não é de Deus !

Os corredores do Mercado, sempre cheios.

Espero que tenham gostado da dica. Para mais informações: www.mercadocentral.com.br

Beijocas,

Thaíssa.

A moda é democrática. É uma maneira de poder mostrar o que somos e os nossos desejos. Diz um pouco também da nossa personalidade. Forma de expressão. E hoje em dia, com a explosão das redes sociais e o acesso a internet, a informação se encontra muito mais acessível. As lojas estilo “fast-shop” estão aí para mostrar que todos nós podemos estar na moda, sem gastar tanto, basta ter um pouco de paciência para garimpar.

Tenho recebido muitos emails de lindas meninas que querem usar o está na moda e acham que não se encaixam nos “padrões” de beleza ditados por aí, por se considerarem acima do peso. A verdade é que não existem padrões. Existe sim, auto – estima em dia e ser feliz consigo. Saber o que cai bem ou não, também é um grande aprendizado. Poucas são as afortunadas que podem vestir de tudo. Eu, por exemplo, procuro disfarçar meu quadril com alguns truques que aprendi ao longo da vida. Entendi que é minha genética e se eu paro de me cuidar (é uma necessidade do meu trabalho no vídeo), mudo de manequim rápido. Mas tenho a cintura fina e aprendi que se eu acinturar e usar coisas mais soltas na parte de baixo, tudo fica lindo.  É assim que tem ser. Aceitar o que não podemos mudar e valorizar o que temos de bom. Ser feliz com o que Deus te deu. Só não podemos descuidar da saúde. Esse é um bem precioso. Excesso de peso que compromete a saúde tem que ser revisto. Como nutricionista, não posso deixar de falar sobre saúde. No entanto, existem muitas meninas que estão acima do peso por uma questão genética mas são saudáveis. E não tem porque não se amar, não é?

Vamos falar de moda, começando com um sopro de beleza. A modelo plus size Candice Huffine, de 29 anos, será uma das estrelas do famoso Calendário Pirelli de 2015. Geralmente recheado por tops internacionais, deusas das passarelas, terá no próximo ano uma grata novidade. Rompendo barreiras e derrubando padrões, olha que linda e poderosa:

Assim como Candice, existem outras musas por aí. Fiz uma lista de blogueiras nacionais e internacionais para servir de inspiração:

LE BLOG DE BIG BEAUTY, por Stéphanie Zwick : http://www.leblogdebigbeauty.com

MEU ESPELHO DIZ, por Camila Freitas: http://meuespelhodiz.wordpress.com

GIRLS WITH CURVES, por Tanesha Awasthi : http://girlwithcurves.com (Muito Diva)

GABI FRESH, por Gabi: http://www.gabifresh.com

Mais alguns blogs para quem quiser entrar:

– Fat Shopaholic: http://www.fatshopaholic.com

– G Pride Plus Size: http://gprideplussize.blogspot.com.br

– Born In Sequins:http://www.borninsequins.com

– Blog da Milu: http://mdemulher.abril.com.br/blogs/milu/

Espero que tenham gostado.

Para mais sugestões, só comentar ou escrever no FALE COMIGO .

Beijocas,

Thaíssa.